Tra i gioielli della Locanda Senio c’è il ristorante, oggi uno dei più noti,
apprezzati e frequentati da esperti e amanti della cucina di un tempo, dei gusti e dei sapori autentici.
Vino
I menu alla carta o menu degustazione vengono sempre accompagnati da una fornita selezione di etichette dei migliori vini
toscani, emiliani e romagnoli.
Cucina
Tra i gioielli della Locanda Senio c’è il ristorante, oggi uno dei più noti, apprezzati e frequentati da esperti e amanti della cucina di un tempo, dei gusti e dei sapori autentici. Un grande camino, sempre acceso in inverno, riscalda l’atmosfera.
Pane & Pasta
I pani di Roberta: Pan di noci, Pan speziato, Panino al profumo di origano, Pane con ortica, Piada al rosmarino, Piada al rosmarino e uva
I nostri Piatti
ANTIPASTI/HORS D’OEUVRE/ENTREES/VORSPEISEN
L’ANTIPASTO DEL GIORNO €13,00
The appetizer of the day.L’aperitif de la journee.Die Vorspeise des Tages
SALUMI DEL PORCARO MEDIEVALE € 15,00
Different medieval cold cuts
Différents saucissons du “Porcher médiéval”
Aufschnitt von Wurst und Schinken aus lokaler
Produktion des wieder entdeckten mittelalterlichen Schweines
CRESCENTINE CON RICOTTA E RAVIGGIOLO € 15,00
Hot and fried hors d’oeuvre with Cottage Cheese
Hors d’oeuvre frie de fromage blanc avec du fromage frais
Warme Pastetchen mit Ricotta-und-
Raviggiolo-Füllung, einem lokalen frishen Vollkäse
PRIMI PIATTI/PASTA/PATES/TAIGWAREN
TORTELLI DI RICOTTA BURRO E SALVIA € 17,00
Cottage Cheese Tortelli (kind of home-made pasta) with butter and sage
Ravioli (type de pâte fait à la main) avec du buerre et de la sauge
Handgemachte Teigtaschen mit Butter und Salbei
IL PRIMO DEL GIORNO € 17,00
The first of the day ,La primiere de la journee., Der erste des Tages
GNOCCHETTI DI RICOTTA CON FARINA DI MARRONI CON PANCETTA E RAVIGGIOLO € 17,00
Cottage Cheese Gnocchetti (a kind of pasta with chestnut flour) with bacon and raviggiolo of Faggiola
SECONDI PIATTI/MAIN COURSES/VIANDES / HAUPTGANG
I BOCCONCINI DI PORCO CON FRUTTI DIMENTICATI € 22,00
Pork of medieval with forgotten fruits
IL SECONDO DEL GIORNO € 22,00
The second of the day
La deuxieme de la journee
Der zweite des tages
IL COPERTO – I PANI DI ROBERTA – L’APERITIVO DELLA LOCANDA
INCLUSI NEL PREZZO
RISTORANTE
LOCANDA SENIO
ROBERTA E ERCOLE :
consigliano
Menù della settimana
MENU A TEMA DEL GIORNO
4 PORTATE € 45,00
MINIMO 2 PERSONE
MENU DEL TERRITORIO ’
5 PORTATE € 55,00
MINIMO 2 PERSONE
Aperitivo-pane -coperto inclusi nel prezzo
La mia attenzione e cura continua è cercare
di stupirvi con il companatico,ma credo che il PANE
sia essenziale per fornire un completamento e un piacere
alla Vostra degustazione
I pani di Roberta:
Pan di noci – Pan speziato,
Pane al profumo di finocchio selvatico,
Piada con rosmarino e olive,
Piada con rosmarino,
Pane al profumo di alloro,