Una Vacanza a Palazzuolo
Albergo Diffuso nella valle del silenzio, il fascino del borgo antico tra Natura, Benessere, sport e Relax…
Ciao e benvenuti nel mio blog! Qui troverete la vita quotidiana della Locanda Senio, Albergo Diffuso di Palazzuolo sul Senio, un borgo incantevole d’alta Toscana.
Io e mia moglie Roberta vi aspettiamo per condividere con voi emozioni speciali!
La Locanda Senio nel gruppo EcoWorldHotel, vincitore del Premio Sviluppo Sostenibile 2012
/0 Commenti/in Albergo Diffuso, Benessere, eventi, Mugello, Natura, Toscana /da Ercole LegaSi parla tanto di green economy come possibile risvolto di contrasto alla crisi economica in cui ci troviamo. Certo, a parlare si fa bene, ma sono i fatti che contano e, a volte, qualche realtà virtuosa riesce ad emergere ed ad essere premiata per l’impegno. La nostra Locanda Senio fa parte da tempo del circuito EcoWorldHotel il […]
Ricetta dolce con le pere, specialità gastronomica con i frutti dimenticati
/0 Commenti/in Albergo Diffuso, Gastronomia, Itinerari turistici, Mugello, Natura, Racconti, Toscana /da Ercole LegaVi ricordate dei frutti dimenticati? Noci, sorbe, giuggiole, corniole, mele da rosa, melograno, pere volpine…quei frutti che ormai quasi non si coltivano più, ma che qualche agricoltore ancora oggi prova a far crescere con tanto impegno. Addirittura si cerca di diffonderne la conoscenza con eventi come la Festa dei frutti dimenticati di Casola Valsenio. I prodotti delle piante […]
Montebianco: una ricetta dolce con le castagne a confine tra Italia e Francia
/0 Commenti/in Albergo Diffuso, Gastronomia, Itinerari turistici, Mugello, Natura, Racconti, Toscana /da Ercole LegaE’ forse francese l’origine di questo dolce, dal nome montblanc, anche se è probabile che, come i marron glaces, sia nato sotto il regno dei Savoia quando Piemonte e Francia erano uniti. Il Monte Bianco stesso, a cui il dolce si riferisce, si trova giusto al confine tra l’Italia e la Francia e quindi possiamo […]